Ingredientes

2 xíc melão Cantaloupe em bolinhas

200 g kani em cubos pequenos

200 g camarão médio cozido

sal

pimenta do reino branca

150 g cream cheese

6 csp água

3 csp azeite

3 cch mostarda

6 und folhas de acelga finamente picadas

hortelã para decorar

Modo de Preparo

1. Numa vasilha misture o kani kama cortado em cubos, os camarões e o melão em bolinhas, sal e pimenta;

2. Faça um molho, batendo o cream cheese, a água, o azeite, a mostarda;

3. No prato de serviço distribua a acelga, o kani, o camarão e o melão;

4. Cubra com o molho e enfeite com folhas de hortelã.