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Coquetel de Camarão na Concha de Melão

Ingredientes

1 melão cortado em cubos (separe a casca cortada ao meio)

½ kg de camarões grandes, limpos e sem casca

 

Molho

 

4 colheres de sopa de maionese

2 colheres de sopa de creme de leite

2 colheres de sopa de catchup

1 colher de sopa de ervas finas

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1 Cozinhe os camarões no vapor e reserve.

2 Misture bem os ingredientes do molho e tempere com sal e pimenta. 

3 Sirva na concha de melão.

4 Junte ao molho o camarão e o melão em cubos. 

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