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Coquetel de Camarão na Concha de Melão
Ingredientes
1 melão cortado em cubos (separe a casca cortada ao meio)
½ kg de camarões grandes, limpos e sem casca
Molho
4 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de ervas finas
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1 Cozinhe os camarões no vapor e reserve.
2 Misture bem os ingredientes do molho e tempere com sal e pimenta.
3 Sirva na concha de melão.
4 Junte ao molho o camarão e o melão em cubos.
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